Provolone al horno

Ingredientes

2 o 3 cucharadas de salsa de tomate
Una rodaja de queso provolone, de unos 200 g
Orégano y pimienta negra molida
Un chorrito de aceite de oliva

Preparación

Precalentamos el horno arriba y abajo a 200º.

En un recipiente apto para el horno, ponemos la salsa de tomate. Encima colocamos el queso provolone, le añadimos el orégano y la pimienta negra molida (podéis añadir las hierbas aromáticas que os gusten), y un chorrito de aceite de oliva.

Llevamos al horno durante 15 – 20 minutos, hasta que empiece a dorarse un poco. Servimos de inmediato, con un buen pan para acompañar.

Nota: Para la salsa de tomate utilizo la de la receta de pasta con tomate.

Fuente: Kanela y Limón